Французский луковый суп7-08-2013, 23:30

Луковый суп – одно из самых известных блюд французской кухни. Приготовить его легко, быстро и просто. Привлекает своим ароматом, вкусовыми свойствами и вызывает аппетит.

Лазанья с фаршем6-08-2013, 23:30

Лазанья — итальянское блюдо, простое в приготовлении. Существует множество рецептов лазаньи, а точнее разнообразие начинки. Основа блюда – макароны, а начинкой могут быть овощи, мясной фарш, грибы. Обычно, каждый слой посыпают пармезаном. Блюдо готовится в духовом шкафу и заливается соусом Бешамель.

Котлеты по-киевски31-07-2013, 23:30

Котлета по-киевски — одно из самых известных блюд, которое входит в меню русских, украинских ресторанов, а также его знают в Америке и Европе. И несмотря на сложности в приготовлении, невозможно отказать себе в этом удовольствии.

Интересное о листовых салатах30-07-2013, 08:28

Листовые салаты сегодня становятся все более популярными на столах российских потребителей. В связи с этим в магазинах стали появляться и такие сорта зеленых салатов, которых раньше не было. И такое явление не может не радовать, ведь листовые салаты легкие, низкокалорийные и очень полезные. Кроме того, они самым лучшим образом сочетаются с разнообразными блюдами из мяса и рыбы.

Салат Средиземноморский (Греческий)29-07-2013, 23:30

Греческий салат – блюдо родом из Греции. Вкусное и простое в приготовлении. Готовится из свежих огурцов, томатов, оливок и заправляется соусом по-французски. Для повара открываются возможности экспериментировать с добавлением всевозможной зелени и способами нарезки.

О некоторых полезных свойствах грибов29-07-2013, 21:48

Грибы люди стали употреблять в пищу ещё в далеком прошлом. Сегодня грибы также являются одним из самых популярных ингредиентов в кулинарии самых разных стран. Съедобных грибов сегодня известно очень много - подосиновики, подберезовки, опята, волнушки, маслята, ну и конечно белые грибы.

Такие разные и вкусные сэндвичи29-07-2013, 21:47

Сэндвичи или закрытые бутерброды готовятся из двух ломтиков поджаренного или свежего пшеничного хлеба, на которые тонким слоем наносится свежее сливочное масло и самых разнообразных продуктов, использующихся в качестве начинки. В сливочное масло иногда добавляются хрен или горчица для придания пикантного вкуса.