Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Рыбные котлеты23-08-2012, 02:22
Состав рецепта включает:
Сок половины лимона
Горчица – две столовые ложки
Укроп или петрушка – половина пучка
Зелёный лук – половина пучка
Яйцо куриное – две штуки
Две столовые ложки - масло оливковое
Филе трески – 700 грамм
Хлебные крошки – шесть столовых ложек
Соль и молотый перец
Дополнительно:
Красный сладкий перец – одна штука
Свежий помидор
Томатная паста – две столовые ложки
Сахарный песок и соль
Рецепт - Рыбное филе с тайской пастой карри в томатном соусе23-08-2012, 02:21
Состав рецепта включает:
Листья базилика (свежие)
Соль, перец
Сахар – одна чайная ложка
Рыбный соус – одна столовая ложка
Чеснок – один-два зубчика
Три-четыре столовые ложки - масло растительное
Овощной бульон – 200 миллилитров
Натёртая мякоть помидоров (или можно использовать томаты в собственном соку) – 500 грамм
Тайская красная паста карри – две столовые ложки
Филе белой морской рыбы (можно и треску) – один килограмм
Лук репчатый (крупный) – одна штука
Рецепт - Рыбная запеканка с креветками и зеленью23-08-2012, 02:21
Состав рецепта включает:
Сок половины лимона
Лук репчатый – одна штука
Яйцо куриное – две штуки
Петрушка, укроп, зелёный лук - большой пучок
Креветки мелкие варёные очищенные – 200-250 грамм
Треска филе – 700-800 грамм
Оливковое масло – две столовые ложки
Перец
Соль
Рецепт - Курица с рисом и овощами в кокосовом молоке23-08-2012, 02:21
Состав рецепта включает:
Масло подсолнечное или оливковое – одна столовая ложка
Фасоль зеленая стручковая свежая или замороженная – один стакан
Перец сладкий болгарский – два крупных стручка
Вода кипяченая – 100 миллилитров
Карри порошок – одна чайная ложка
Бульон куриный – 400 миллилитров
Молоко кокосовое – 400 грамм
Бедрышки куриные – 5-6 штук
Рис длиннозерный (можно использовать рис Басмати) – полтора стакана
Перец
Чили
Соль
Перец свежемолотый
Рецепт - Запеченная дорада23-08-2012, 02:21
Ингредиенты для рецепта:
Рыба дорада - две штуки
морская соль - на вкус
свежемолотый перец - на вкус
мелко нарубленный укроп - одна чайная ложка
мелко нарубленная мята - одна чайная ложка
мелко нарубленная петрушка - одна ложка чайная
каперсы - пять штук
оливковое масло - одна столовая ложка
Масло сливочное - три столовые ложки
Рецепт - Имбирно-цитрусовый рис23-08-2012, 02:21
Состав рецепта включает:
Для приготовления риса:
Тмин – половина чайной ложки
Лимон – 0,5 штуки (средней величины)
Растительное масло без запаха – две столовые ложки
Вода – 1,5 чашки
Рис «индика» (длиннозерный рис) – одна чашка (300 миллиграмм)
Корень имбиря – кусочекдва сантиметра
Соль
Для приготовления котлеток:
Масло растительное
Перец болгарский – две штуки
Фарш куриный – половина килограмма
Сыр твердый – 100 грамм
Кулинарный рецепт - картофельного пюре23-08-2012, 02:21
Ингредиенты для рецепта:
Картофель - половина килограмма
молоко - сто грамм
масло сливочное - десять-пятнадцать грамм
яйцо - одна штука
соль поваренная, вода - на вкус
зелень - на вкус