Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Тальятелле с молодыми кабачками и мятным песто23-08-2012, 02:15
Состав рецепта включает:
Масло растительное – две столовые ложки
Сливки жирностью 20% - 200 миллилитров
Толченый чеснок – один зубчик
Молодые кабачки – четыре штуки
Тальятелле – 400 грамм
Лук – одна штука
Для песто:
Лимон (сок) – одна столовая ложка
Две столовые ложки - масло оливковое
Орехи кедровые – две столовые ложки
Веточки мяты – шесть веточек
Тертый пармезан – две столовые ложки
Соль
Для подачи:
Тертый пармезан
Постный рецепт - Гуляш из сельдерея с сушеными грибами23-08-2012, 02:15
Состав рецепта включает:
Щепотка сахара
Одна чайная ложка лимонного сока
Тертой лимонной цедры - 0,25 чайной ложки
0,25 чайной ложки молотого мускатного ореха
15 горошин черного перца
Три-четыре гвоздики
Одна веточка свежего чабера или одна чайная ложка сушеного
Одна столовая ложка муки
Один лавровый лист
Два-три зеленых листка сельдерея
5-6 веточек зеленой петрушки
Полтора стакана некрепкого овощного бульона
Соль
Две столовые ложки соевого соуса
Половина стакана сметаны
0,75 стакана белого сухого вина
Две-три горошины душистого перца
Сливочного масла - две столовые ложки
Одна столовая ложка мелко нарезанной зелени сельдерея
Три сваренных вкрутую яйца 30 грамм сушеных белых грибов
Три больших стебля сельдерея
Две крупные луковицы
Рецепт на Пасху - Овощи с соусом мимоза23-08-2012, 02:15
Состав рецепта включает:
Масло растительное - 0,3 стакана
Белый винный уксус – две чайные ложки
Горчица зернистая – одна чайная ложка
Луковица крупная – одна небольшая луковица
Яйцо, сваренное вкрутую – одна штука
Зеленая спаржа – 250 грамм
Морковь крупная – две штуки
Цукини – две штуки
Желтки, сваренные вкрутую – две штуки
Рецепт - Куриные котлеты с цветной капустой23-08-2012, 02:15
Состав рецепта включает:
Рубленая зелень петрушки – две столовые ложки
Рубленые несоленые фисташки – половина стакана
Перец
Соль
Яйца – две штуки
Чеснок – три дольки
Цветная капуста – одна штука
Красный лук – одна штука
Куриный фарш – 700 грамм
Шалфей – три листика
Рецепт - Картофель в беконе, фаршированный грибами23-08-2012, 02:15
Состав рецепта включает:
Оливковое масло
Крупные шампиньоны – четыре штуки
Бекон – четыре полоски
Картофель – четыре штуки
Лук – одна штука
Перец
Соль
Рецепт - Картофель, фаршированный мясом и красной фасолью23-08-2012, 02:15
Состав рецепта включает:
Растительное масло
Соль
Консервированная фасоль – 200 грамм
Консервированная кукуруза – 200 грамм
Перец чили – половина штуки
Лук – одна штука
Фарш из говядины – 400 грамм
Крупный картофель – восемь штук
Томатная паста – две столовые ложки
Постный рецепт - Булгур с шампиньонами23-08-2012, 02:14
Состав рецепта включает:
Специи
Соль
Масло растительное - 80 миллилитров
Шампиньоны - 500 грамм
Лук репчатый – две средних луковицы
Булгур – один стакан
Вода – два стакана