Рецепты соусов и маринадов


Рецепт - Соус белый (2)24-08-2012, 23:39

Рецепт приготовления - Соус белый (2)

Ингредиенты для рецепта 

 

мука пшеничная - четыре столовых ложки
сливочное масло - две столовых ложки
молоко - 1 1/2 стакана
перец черный молотый
соль



Рецепт - Начинка из колбасы24-08-2012, 23:39

Рецепт приготовления - Начинка из колбасы

Ингредиенты для рецепта

оливковое масло - одна чайная ложка
колбаса - 230 грамм
панировочные сухари - 2 чашки
корень сельдерея рубленый - 1/4 чашки
листья базилика рубленые - две чайных ложки
душица молотая - две чайных ложки
зелень петрушки молотая - две чайных ложки
сыр пармезан - одна столовая ложка
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
белое вино или куриный бульон - 1/2 чашки



Рецепт - Начинка из колбасы и клюквы24-08-2012, 23:39

Рецепт приготовления - Начинка из колбасы и клюквы

Ингредиенты для рецепта

оливковое масло - одна чайная ложка
колбаса - 230 грамм
яблоко очищенное и нарезанное - одна штука.
лук репчатый рубленый - одна штука.
хлеб пшенично-кукурузный - 200 грамм
клюква - 1/2 чашки
белое вино или куриный бульон - 1/2 чашки



Рецепт - Начинка из колбасы с каштанами24-08-2012, 23:39

Рецепт приготовления - Начинка из колбасы с каштанами

Ингредиенты для рецепта


оливковое масло - одна чайная ложка
колбаса - 230 грамм
сливочное масло - одна столовая ложка
каштан вареный - 1 чашка
корень сельдерея рубленый - 1/4 чашки
лук-шалот рубленый - одна столовая ложка
рис "Увелка" дикий, вареный - 2 чашки
бульон куриный - 1/2 чашки



Рецепт - Глазировка из портвейна для свинины24-08-2012, 23:38

Рецепт приготовления - Глазировка из портвейна для свинины

Ингредиенты для рецепта

портвейн - 1 стакан
мед - три столовых ложки
сахар коричневый - три столовых ложки
лимонный сок - одна столовая ложка
гвоздика молотая - 1 щепотка



Рецепт - Глазировка из апельсинового сока и дижонской горчицы для свинины24-08-2012, 23:38

Рецепт приготовления - Глазировка из апельсинового сока и дижонской горчицы для свинины

Ингредиенты для рецепта

мармелад - 125 грамм
горчица дижонская - три столовых ложки
цедра 1 апельсина
сок апельсиновый - три столовых ложки



Рецепт - Соус винегрет с лимоном Мейера24-08-2012, 23:38

Рецепт приготовления - Соус винегрет с лимоном Мейера

Ингредиенты для рецепта

лук-шалот измельченный - 2 головки
желтки яичные - две штуки.
вода - одна столовая ложка
сок лимона Мейера или обычного лимона - 1/4 стакана
цедра 1 лимона
соус перечный острый - 1/2 ч. ложки
соус сирача - 1 1/2 ч. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
арахисовое масло по вкусу
оливковое масло - 1/2 стакана



Лучшее
Как посетить казино в России
Виртуальные площадки казино-онлан пользуются большим спросом. Особенно такие элитные клубы азартных развлечений, как «Джойказино». И, в то время, как сотни и даже тысячи людей, посещают их, исключител...
Обзор сайта https://casino-velkam15.co/
Казино Вулкан Welcome – замечательная площадка для начинающих гемблеров. Многие сайты зазывают сыграть, но ставить деньги на кон – рискованное предприятие. В случае с этим клубом бояться вам ничего не...
Обзор сайта http://vulkano-casino.com/
В нашей жизни часто не хватает драйва и азарта. И казино вулкан бесплатно с лихвой предоставит вам эти горячие ощущения, яркие эмоции. Нужно лишь запустить сайт клуба, где находятся сотни игровых авто...
Обзор сайта http://gaminatorslots.cc/
В клубе Gaminator Slots вы можете играть в любое время в азартные игры. Этот игорный клуб является современным азартным заведениям. Здесь вам готовы предложить большой ассортимент актуальных онлайн-ра...
Новогодняя елка - создайте сказочную атмосферу для ваших детей с рестораном выездного обслуживания Classiccatering.ru
Когда подходит к концу текущий год, многие задумываются о том, как провести новогодний праздник и рассуждают каким он должен быть....
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio