Рецепты соусов и маринадов


Рецепт - Соус белый (2)24-08-2012, 23:39

Рецепт приготовления - Соус белый (2)

Ингредиенты для рецепта 

 

мука пшеничная - четыре столовых ложки
сливочное масло - две столовых ложки
молоко - 1 1/2 стакана
перец черный молотый
соль



Рецепт - Начинка из колбасы24-08-2012, 23:39

Рецепт приготовления - Начинка из колбасы

Ингредиенты для рецепта

оливковое масло - одна чайная ложка
колбаса - 230 грамм
панировочные сухари - 2 чашки
корень сельдерея рубленый - 1/4 чашки
листья базилика рубленые - две чайных ложки
душица молотая - две чайных ложки
зелень петрушки молотая - две чайных ложки
сыр пармезан - одна столовая ложка
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
белое вино или куриный бульон - 1/2 чашки



Рецепт - Начинка из колбасы и клюквы24-08-2012, 23:39

Рецепт приготовления - Начинка из колбасы и клюквы

Ингредиенты для рецепта

оливковое масло - одна чайная ложка
колбаса - 230 грамм
яблоко очищенное и нарезанное - одна штука.
лук репчатый рубленый - одна штука.
хлеб пшенично-кукурузный - 200 грамм
клюква - 1/2 чашки
белое вино или куриный бульон - 1/2 чашки



Рецепт - Начинка из колбасы с каштанами24-08-2012, 23:39

Рецепт приготовления - Начинка из колбасы с каштанами

Ингредиенты для рецепта


оливковое масло - одна чайная ложка
колбаса - 230 грамм
сливочное масло - одна столовая ложка
каштан вареный - 1 чашка
корень сельдерея рубленый - 1/4 чашки
лук-шалот рубленый - одна столовая ложка
рис "Увелка" дикий, вареный - 2 чашки
бульон куриный - 1/2 чашки



Рецепт - Глазировка из портвейна для свинины24-08-2012, 23:38

Рецепт приготовления - Глазировка из портвейна для свинины

Ингредиенты для рецепта

портвейн - 1 стакан
мед - три столовых ложки
сахар коричневый - три столовых ложки
лимонный сок - одна столовая ложка
гвоздика молотая - 1 щепотка



Рецепт - Глазировка из апельсинового сока и дижонской горчицы для свинины24-08-2012, 23:38

Рецепт приготовления - Глазировка из апельсинового сока и дижонской горчицы для свинины

Ингредиенты для рецепта

мармелад - 125 грамм
горчица дижонская - три столовых ложки
цедра 1 апельсина
сок апельсиновый - три столовых ложки



Рецепт - Соус винегрет с лимоном Мейера24-08-2012, 23:38

Рецепт приготовления - Соус винегрет с лимоном Мейера

Ингредиенты для рецепта

лук-шалот измельченный - 2 головки
желтки яичные - две штуки.
вода - одна столовая ложка
сок лимона Мейера или обычного лимона - 1/4 стакана
цедра 1 лимона
соус перечный острый - 1/2 ч. ложки
соус сирача - 1 1/2 ч. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
арахисовое масло по вкусу
оливковое масло - 1/2 стакана



Лучшее
Обзор сайта http://joycasinoslots.com/
В ДжойКазино множество разных слот-машин, и все азартные аппараты вам понравятся как своим оформлением, так и качеством. Многие гости данного клуба выбирают тематические онлайн-агрегаты, чтобы в проце...
Обзор сайта http://vulkan5.net/
С Вулканом азартные геймеры будут в курсе новинок игорной индустрии. Сайт с игровыми автоматами Vulkan доступен по этой ссылке. Любой жаждущий риска игроман сможет вдоволь насладиться адреналином на э...
Обзор сайта http://multigaminatorcasino.com/
Виртуальный зал Multigaminatorcasino приглашает насладиться беззаботным отдыхом или же проверить удачу в игре на деньги....
Обзор сайта http://igrovye-avtomati.co/
Возможно, многие бы не поверили, если бы еще несколько лет назад им сказали, что вскоре каждый совершеннолетний желающий сумеет развлекаться необычным способом, позволяющим испытать массу неповторимых...
Выбор рыбы для суши
Сегодня одним из любимых блюд россиян являются суши. Их готовят самостоятельно, едят в ресторанах....
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio