Рецепты соусов и маринадов


Рецепт - Пюре из картофеля с луком, салат из картофеля24-08-2012, 23:42

Пюре из картофеля с луком


Ингредиенты для рецепта

картофель вареный, протертый - 1,5 килограмм
лук репчатый , нарезанный кольцами - один килограмм
сливочное масло - 1/4 стакана
оливковое масло - 1/4 стакана
сливки - 1 1/2 стакана
соль



Рецепт - Основной томатный соус (2)24-08-2012, 23:41

Рецепт приготовления - Основной томатный соус (2)

Ингредиенты для рецепта 

 

помидоры , очищенные от кожицы и семян и мелко нарезанные - 2 стакана
сливочное масло - 1/3 стакана
лук репчатый , тертый - 1 небольшая головка
соль



Рецепт - Золотистый соус24-08-2012, 23:41

Рецепт приготовления - Золотистый соус

Ингредиенты для рецепта 

 

сливочное масло - одна столовая ложка
мука - одна столовая ложка
вода или бульон - 1/2 стакана



Рецепт - Соус для шурраско24-08-2012, 23:41

Рецепт приготовления - Соус для шурраско

Ингредиенты для рецепта 

 

лук репчатый , измельченный - 1 головка
чеснок - 2-3 зубчика
томатная паста - 1 банка (140 г)
оливковое масло - 1 стакан
зелень петрушки рубленая - 1 стакан
мускатный орех тертый - 1/2 ч. ложки
уксус винный - 1/2 стакана
перец черный молотый
соль



Рецепт - Соус перечный24-08-2012, 23:41

Рецепт приготовления - Соус перечный

Ингредиенты для рецепта

* золотистый соус - 1 1/2 стакана
вино белое сухое - 1/2 стакана
уксус винный - 1/2 стакана
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 крупная головка
лук-шалот - 1 головка
лавровый лист - 1/2 шт.
тимьян - 1-2 веточки
перец черный молотый
соль



Рецепт - Соус винный (3)24-08-2012, 23:41

Рецепт приготовления - Соус винный (3)

Ингредиенты для рецепта 

 

вино белое сухое - 1 стакан
желтки яичные , сырые - четыре штуки.
мука пшеничная , посушенная - одна столовая ложка
растительное масло - одна столовая ложка
сок лимонный - одна столовая ложка
соль



Рецепт - Соус на уксусе24-08-2012, 23:41

Рецепт приготовления - Соус на уксусе

Ингредиенты для рецепта 

 

растительное масло - четыре столовых ложки
горчица острая - одна столовая ложка
уксус 3%-й - одна столовая ложка
смесь мелко нарезанной зелени (петрушка, укроп и т. п.) - 1/2 стакана
перец черный молотый - 1 щепотка
соль - 1 щепотка



Лучшее
Сайт для игры в Вулкан Делюкс
Все игровые автоматы и слоты виртуального казино Вулкан не просто актуальны, а имеют самое большое количество положительных отзывов....
Что такое пентакль-оберег и как он работает?
Для того чтобы не ошибиться в значении магических символов, рекомендуем доверять только проверенным сайтам....
Вулкан Платинум: рабочее зеркало
Зеркало Вулкан Платинум является неотъемлемой частью портала в интернете. Там собрали современный гемблинг. То, что содержит главный ресурс заведения, содержится на вспомогательном портале. Здесь нали...
Бонусные игры в Вулкане
Азартные игроки любят рискованную игру, предпочитая такое времяпрепровождение обычной игре, которая не вносит в жизнь никаких острых ощущений. Азартная же игра позволяет полностью окунуться в интересн...
Где реально заработать в онлайн казино?
У простого обывателя не так много способов, где помимо основного места работы найти возможность дополнительного заработка. Поэтому стоит обратить внимание на такой вариант, как посещение онлайнового а...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio