Рецепты соусов и маринадов


Рецепт - Соус бешамель (4)24-08-2012, 23:40

Рецепт приготовления - Соус бешамель (4)

Ингредиенты для рецепта 

 

лук репчатый измельченный - две чайных ложки
морковь (по желанию), вареная, порезанная кружочками - две штуки.
мука - две столовых ложки
сливочное масло или маргарин - три столовых ложки
молоко или мясной бульон - 6 стаканов



Рецепт - Соус чесночный (4)24-08-2012, 23:40

Рецепт приготовления - Соус чесночный (4)

Ингредиенты для рецепта 

 

чеснок - 3 зубчика
яйцо - одна штука.
растительное масло - 1 стакан
сок 1/2 лимона
перец черный молотый
соль



Рецепт - Соус из помидоров со сладким перцем, суп с сосисками24-08-2012, 23:40

Рецепт приготовления - Соус из помидоров со сладким перцем

Ингредиенты для рецепта 

 

оливковое масло - две столовых ложки
помидоры - четыре штуки.
сладкий перец зеленый и красный, нрезанный соломкой - по одна штука.
лук репчатый тертый - одна столовая ложка
тмин - 1/2 ч. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
бульон мясной - 1 кубик



Рецепт - Глазуровка из абрикоса и манго для свинины24-08-2012, 23:39

Рецепт приготовления - Глазуровка из абрикоса и манго для свинины

Ингредиенты для рецепта

джем абрикосовый - 125 грамм
нектар манговый - три столовых ложки
сок лимонный - три столовых ложки
корень имбиря мелко нарезанный - две столовых ложки
кориандр толченый - одна чайная ложка



Рецепт - Рассол для свинины24-08-2012, 23:39

Рецепт приготовления - Рассол для свинины

Ингредиенты для рецепта

соль - 130 грамм
сахар - 100 грамм
семена кориандра толченые - одна столовая ложка
перец черный горошком толченый - одна столовая ложка
гвоздика толченая - 8 бутонов
ягоды можжевельника толченые - шесть штук.
чеснок рубленый - 4 зубчика
лавровые листья - четыре штуки.
тимьян - 4 веточки



Рецепт - Соус из горчицы для блюд из свинины24-08-2012, 23:39

Рецепт приготовления - Соус из горчицы для блюд из свинины

Ингредиенты для рецепта

сливочное масло - три столовых ложки
мука пшеничная - две столовых ложки
горчица сухая - две чайных ложки
* свиной бульон - 2 стакана
соль - 1/4 ч. ложки
лук репчатый - 1 головка
вино белое сухое - 1/2 стакана
корнишоны , мелко нарезанные - две столовых ложки
зелень петрушки , нарезанная - две столовых ложки



Рецепт - Вермишель со шпинатом и лаймом24-08-2012, 23:39

Рецепт приготовления - Вермишель со шпинатом и лаймом

Ингредиенты для рецепта

вермишель отварная
шпинат замороженный
лук репчатый - одна штука.
чеснок - 1 зубчик
лайм - 1/2 шт.
мята
соль , перец - по вкусу
оливковое масло



Лучшее
Обзор сайта http://joycasinoslots.com/
В ДжойКазино множество разных слот-машин, и все азартные аппараты вам понравятся как своим оформлением, так и качеством. Многие гости данного клуба выбирают тематические онлайн-агрегаты, чтобы в проце...
Обзор сайта http://vulkan5.net/
С Вулканом азартные геймеры будут в курсе новинок игорной индустрии. Сайт с игровыми автоматами Vulkan доступен по этой ссылке. Любой жаждущий риска игроман сможет вдоволь насладиться адреналином на э...
Обзор сайта http://multigaminatorcasino.com/
Виртуальный зал Multigaminatorcasino приглашает насладиться беззаботным отдыхом или же проверить удачу в игре на деньги....
Обзор сайта http://igrovye-avtomati.co/
Возможно, многие бы не поверили, если бы еще несколько лет назад им сказали, что вскоре каждый совершеннолетний желающий сумеет развлекаться необычным способом, позволяющим испытать массу неповторимых...
Выбор рыбы для суши
Сегодня одним из любимых блюд россиян являются суши. Их готовят самостоятельно, едят в ресторанах....
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio