Горячие блюда
Рецепт - Таронский суп22-08-2012, 04:29
Ингредиенты для рецепта
курица - одна штука.
вода - 7 стаканов
лук репчатый - четыре штуки.
морковь - одна штука.
корень сельдерея - одна штука.
крупа перловая "Увелка" - 1/2 стакана
желтки яичные - две штуки.
лимон - одна штука.
перец черный горошком - пять штук.
соль по вкусу
Рецепт - Довга с мясом по-азербайджански22-08-2012, 04:29
Ингредиенты для рецепта
баранина - 300 грамм
вода - 2 стакана
лук репчатый - одна штука.
нут или горох лущенный - две столовых ложки
рис "Увелка" - 1/2 стакана
простокваша - 4 стакана
мука пшеничная - две чайных ложки
зелень кинзы ил укроп - 1 пучок
шпинат - 1 пучок
перец черный молотый - 1 щепотка
соль по вкусу
Рецепт - Шурпа22-08-2012, 04:29
Ингредиенты для рецепта
баранина или говядина - 500 грамм
лук репчатый - три штуки.
помидоры - четыре штуки.
сладкий перец - одна штука.
морковь - две штуки.
картофель - пять штук.
жир -сырец - 60 грамм
вода - 6 стаканов
зелень укропа - 1 пучок
лавровые листья - две штуки.
перец черный горошком - пять штук.
перец душистый - 4 горошины
гвоздика - три штуки.
соль по вкусу
Рецепт - Суп с фаршированным перцем, как приготовить вкусный суп22-08-2012, 04:29
Ингредиенты для рецепта
лук репчатый - три штуки.
морковь - две штуки.
помидоры - две штуки.
картофель - две штуки.
растительное масло - две столовых ложки
вода - 6 стаканов
лавровые листья - две штуки.
перец черный горошком - пять штук.
перец душистый горошком - три штуки.
гвоздика - две штуки.
соль по вкусу
* Для фаршированного перца:
сладкий перец - четыре штуки.
баранина или говядина - 300 грамм
рис "Увелка" - две чайных ложки
лук репчатый - одна штука.
перец красный молотый
соль по вкусу
Рецепт - Суп с пшеном, лучшие бутерброды22-08-2012, 04:29
Ингредиенты для рецепта
баранина или говядина - 400 грамм
картофель - две штуки.
лук репчатый - две штуки.
морковь - одна штука.
репа - одна штука.
растительное масло - две столовых ложки
пшено "Увелка" - четыре столовых ложки
вода - 6 стаканов
лавровые листья - две штуки.
перец черный горошком - пять штук.
перец душистый горошком - три штуки.
гвоздика - две штуки.
соль по вкусу
Рецепт - Суп из говядины со шпинатом22-08-2012, 04:29
Ингредиенты для рецепта
говядина - 250 грамм
вода - 6 стаканов
лук - одна штука.
масло топленое - одна столовая ложка
зелень шпината - 1 пучок
мука пшеничная - одна столовая ложка
грецкие орехи - 1/2 стакана
соль по вкусу
Рецепт - Суп из крапивы22-08-2012, 04:29
Ингредиенты для рецепта
крапива молодая - 300 грамм
бульон мясной - 4 стакана
лук репчатый - одна штука.
масло топленое - две столовых ложки
картофель - две штуки.
рис "Увелка" - две столовых ложки
зелень петрушки - 1 пучок
перец черный молотый - 1 щепотка
соль по вкусу