Горячие блюда

Рецепт - Суп-пюре с горошком22-08-2012, 03:06

молоко - 5 стаканов
картофель - четыре штуки.
лук репчатый - 2 головкb
кукуруза консервированная - 200 грамм
горошек зеленый консервированный - 200 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
масло растительное - три столовых ложки
масло сливочное - четыре столовых ложки
соль по вкусу

Рецепт - Суп грибной с клецками, суп грибной из белых22-08-2012, 03:06

вода - 3 стакана
грибы белые сушеные - 50 грамм
лук репчатый - 1 головка
морковь - одна штука.
корень петрушки - 15 грамм
масло сливочное - две столовых ложки
Для клецек:
молоко - 150 грамм
крупа манная "Увелка" - 100 грамм
яйцо - одна штука.
соль по вкусу

Рецепт - Суп с китайскими грибами, суп с грибами22-08-2012, 03:06

бульон куриный - 1 л
грибы китайские белые сушеные - 50 грамм
крабовое мясо - 250 грамм
лук репчатый - 3 головки
рис "Увелка" - 100 грамм
корень имбиря тертый - одна столовая ложка
масло оливковое - две столовых ложки
соевый соус - две столовых ложки
вино красное сухое - две столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Рецепт - Солянка овощная22-08-2012, 03:05

---

---