Горячие блюда

Сырный суп с гренками24-05-2013, 14:05

О том, что суп может быть не прозрачным, а белым, оказывается, знает далеко не каждая хозяйка. Сытный бульон и удивительный домашний аромат достигается благодаря включению в список ингредиентов сыра - плавленого или твердого (но не домашнего).

Борщ - вегетарианский рецепт22-04-2013, 15:59

Кажется, что если убрать из борща мясную составляющую, то и кушать в нем особенно будет нечего. Отчасти это действительно так, ведь остается всего лишь постный овощной супчик восхитительного цвета. Сделать его сытным способны бобовые - нут или фасоль, которые добавляются ко всем традиционным компонентам, насыщая блюдо белками и углеводами.

Суп «Яка-мейн» от похмелья22-04-2013, 15:59

Корейский суп «Яка-мейн», что в переводе означает «старый трезвенник», назван учеными самым эффективным гастрономическим средством от похмелья.

Рецепт - Вкусный грибной суп22-08-2012, 05:47

Ингредиенты для рецепта:

 

картофель крупный - один клубень

лук-порей (только белая часть) - один средний стебель

овощной бульон или вода - три стакана

шампиньоны (целые или только ножки) - четыреста грамм

сливки (20%) - пятьсот миллилитров

чеснок - один зубчик

щепотка сушеного тимьяна - большая щепотка

черный перец свежемолотый - на вкус

соль - на вкус

Рецепт - Риболлита22-08-2012, 05:47

Рецепт - Венгерский рыбный суп «халасле22-08-2012, 05:47

Рецепт - Куриный паприкаш22-08-2012, 05:47