Горячие блюда


Рецепт - Вкусный грибной суп22-08-2012, 05:47

Рецепт приготовления - Вкусный грибной суп

Ингредиенты для рецепта:

 

картофель крупный - один клубень

лук-порей (только белая часть) - один средний стебель

овощной бульон или вода - три стакана

шампиньоны (целые или только ножки) - четыреста грамм

сливки (20%) - пятьсот миллилитров

чеснок - один зубчик

щепотка сушеного тимьяна - большая щепотка

черный перец свежемолотый - на вкус

соль - на вкус



Рецепт - Риболлита22-08-2012, 05:47

Рецепт приготовления - Риболлита
Состав рецепта включает:
на шесть порций:
Шесть столовых ложек оливкового масла
Пармезан с корочкой
250 грамм сухого хлеба (чиабатты), разломанного на куски и очищенного от корки
Половина небольшого кочана порезанной соломкой простой белокочанной или савойской капусты
500 грамм легкого куриного или овощного бульона
Одна банка помидоров, кусочками в собственном соку
Пучок листьев петрушки, измельченный
Четыре измельченных зубчика чеснока
Две средние порезанные кубиками морковки
Два красных мелко порезанные луковицы
100 грамм грудинки или панчетты (бекона)
Одна банка белой фасоли



Рецепт - Венгерский рыбный суп «халасле22-08-2012, 05:47

Рецепт приготовления - Венгерский рыбный суп «халасле»

Состав рецепта включает:

На 10-12 порций

Острая паприка (порошок или паста)

Перец

Соль

Две-три столовые ложки порошка сладкой паприки

Два зрелых помидора

Три средние луковицы (желтых)

Два стручка сладкого перца

Три килограмма разной рыбы (карп, судак, сом, карась)




Рецепт - Куриный паприкаш22-08-2012, 05:47

Рецепт приготовления - Куриный паприкаш
Состав рецепта включает:
Сладкой молотой паприки - две чайные ложки
Две столовые ложки муки
Курица – 1,2 килограмма (четыре-шесть ножек)
Три-четыре луковицы
Соль, перец
Для клецок:
175 грамм муки
Три яйца



Рецепт - Фасолевый суп-пюре с грибами22-08-2012, 05:47

Рецепт приготовления - Фасолевый суп-пюре с грибами

Состав рецепта включает:

Один зубчик чеснока

Три-четыре куска хлеба для тостов

Соль, перец Половина чайной ложки сушеного тимьяна

Сливочного масла - 50 грамм

Одна крупная луковица

25-30 грамм сушеных белых грибов

Одна банка консервированной белой фасоли (800 грамм)

750–1000 миллилитров бульона (любого – мясного, куриного, овощного)




Рецепт - Чили кон карне22-08-2012, 05:46

Рецепт приготовления - Чили кон карне

Состав рецепта включает:

На шесть порций:

Сыр Грюйер, натертый

Черный перец, соль

Свежий кинза (кориандр) или петрушка

Парочку свежих (или большая щепотка сухого чили)

30 грамм черного шоколада

700 миллилитров бульона (куриного, овощного, говяжьего)

200 грамм красной консервированной фасоли (или 100 грамм сухой)

500 грамм нежирного говяжьего фарша

Одна чайная ложка растительного масла

Два зубчика чеснока, нарезанных на тонкие пластинки

Небольшая луковица, мелко нарезанная

300 грамм очищенных от шкурки и нарезанных помидор




Рецепт - Болгарская окрошка22-08-2012, 05:46

 

Рецепт приготовления - Болгарская окрошка

 

Ингредиенты для приготовления рецепта:

 

свежий огурец -  одна штука

кислое молоко или кефир -  половина одного литра

чеснок -  семь-восемь долек

подсолнечное масло -  одна столовая ложка

грецкие орехи -  десять-двенадцатьь штук

укроп - один пучок

соль - одна чайная ложка

уксус -  одна чайная ложка

 

 



Лучшее
Запеченные роллы - рецепты домашнего приготовления
Наверное, не найдется человека, который хоть раз бы не попробовал модную нынче японскую кухню. Кому-то она пришлась по вкусу, кому-то нет....
Выгодные предложения от «Оллис клаб»
У вас впереди праздник или дружеская встреча? Думаете, чем угостить гостей, затратив минимум сил и времени? Воспользуйтесь выгодными предложениями от компании «Оллис клаб»!...
Обзор сайта http://superslots-tv1.com/
Сейчас во всемирной паутине функционирует множество виртуальных казино. Однако по-настоящему первоклассные азартные развлечения в достаточном количестве для своих посетителей могут предложить лишь еди...
Обзор сайта http://vulkanclub.site/
Статьи, написанные для сайта по адресу http://vulkanclub.site/ далеки от мира игровых автоматов – на данном портале рассматриваются вулканы и то, как они влияют или влияли на жизнь планеты Земля. Данн...
Обзор сайта http://slotovulkan.com/
Сине-красная палитра в оформлении виртуального игрового клуба знакома всем ценителям азарта в нашей стране. Да-да, это бренд «Вулкан», а его узнаваемый логотип давно стал знаком качества, сообщающим о...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio