Простые мясные тефтели8-02-2014, 03:30

Тефтели – одни из самых диетических видов мяса, которые готовятся в нежном, ароматном и невероятно вкусном соусе. Тефтельки очень любят детки, так как во рту они просто тают от нежности. Тефтели – мясное блюдо, приготовленное из фарша в виде круглых, небольших шариков. Практическим в каждой мировой кухне можно встретить блюдо, похожее на тефтели.

Отбивная с ананасами и сыром7-02-2014, 03:30

Хотите на ужин приготовить что – нибудь оригинальное и вкусное? Приготовьте хорошо отбитые нежирные кусочки свинины, спеченные с ананасом в духовке под сырной шубкой. Отбивные готовятся легко и очень просто. Такие котлетки каждая, даже молодая хозяйка сможет приготовить. Для этого всеми любимого блюда годы тренировок не нужно.

Лобио из фасоли5-02-2014, 03:30

Грузинская кухня – это самый изысканный вкус, настоящий колорит, а также по - домашнему приготовленные приятные простые блюда. Просто невозможно не принимать во внимание грузинскую национальную еду, даже если вы поклонником этой страны не являетесь.

Суп-пюре из грибов4-02-2014, 03:30

Нежный, душистый, ароматный суп – пюре из шампиньонов согреет в морозную погоду, придаст сил вашему организму.

Картошка, фаршированная и запеченная с сыром1-02-2014, 03:30

Вы наверное ни один раз задавались себе вопросом, как фаршировать картофель? Фаршируйте, как вам хочется. Если хотите, то можете ее отварить в мундире. Охладить, далее разрезать на две одинаковые половинки и сделать из этих половинок ложечкой лодочки.

Пельмени с грибами31-01-2014, 03:30

Мы привыкли готовить пельмени с мясным фаршем. Однако со свежими грибочками пельмешки получаются еще вкуснее, еще необычнее. Для приготовления начинки из грибов, лук предварительно обжаривается и смешивается с грибами. Можно в грибной фарш добавить мясо по желанию. И, конечно же. Как обычно, пельмени начинают готовиться с замеса и расстойки теста. Затем готовится фарш, лепка пельменей и их вываривание

Вергуны из теста на кефире30-01-2014, 03:30

Вергуны напоминают нам пончики или хворост. Однако они могут быть приготовлены не только из пресного, но и из кислого или дрожжевого теста. Они получаются хрустящими, если их обжарить в большом количестве растительного масла, и если готовить их на кефире. Для вергунов тесто на кефире готовится моментально. Сдоба для этого изделия получается очень сытной и очень вкусной. Еще одно преимущество теста, приготовленного на кефире – оно в холодильнике может храниться несколько дней. К тому же там оно никогда не испортится.