Такие разные и вкусные сэндвичи29-07-2013, 21:47

Сэндвичи или закрытые бутерброды готовятся из двух ломтиков поджаренного или свежего пшеничного хлеба, на которые тонким слоем наносится свежее сливочное масло и самых разнообразных продуктов, использующихся в качестве начинки. В сливочное масло иногда добавляются хрен или горчица для придания пикантного вкуса.

Простые секреты в копилку кулинара29-07-2013, 21:47

Воспользуйтесь проверенными секретами кулинарии, чтобы сделать свое кухонное творчество более успешным.

Польза блюд, приготовленных из сои29-07-2013, 21:33

Соя является настоящим чудом растительного мира. В кулинарном деле сегодня активно используются соевые бобы для приготовления самых разнообразных блюд. Также из сои делают самые разные продукты - соевое масло, молоко, муку.

Вегетарианские тефтели26-07-2013, 23:30

Если для приготовления обеда у вас достаточно времени, вы никуда не спешите и хотите попробовать что-то новое, сытное и оригинальное – этот рецепт специально для вас.

Мусака по-гречески25-07-2013, 23:30

Одно из самых популярных блюд на Балканах и Ближнем Востоке – мусака. В основу мусаки входят такие ингредиенты, как фарш и баклажаны. Но поскольку блюдо довольно распространено, во многих странах ингредиенты и процесс приготовления может несколько отличаться в зависимости от региона.

Спагетти с соусом песто из шпината24-07-2013, 23:30

Шпинат попал в Европу из Персии, еще в средневековье. Но только со времен обнаружили, что эти зеленые листья не только очень сытные, но еще и очень полезные. Более того, все то огромное количество витаминов и минералов устойчиво к варке и консервированию.

Итальянская паста Путанеска22-07-2013, 23:30

Паста Путанеска – итальянское блюдо, отличающиеся специальным соусом. История появления названия весьма необычна – существует мнение что в давние времена итальянские девушки легкого поведения изобрели этот соус, однако почему они выбрали именно эти ингредиенты история умалчивает.