Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Гратен «Дофинуа23-08-2012, 02:19
Состав рецепта включает:
Сыр ("мимолетте") – 100 грамм
Масло сливочное – 20 грамм
Чеснок – один зубчик
Молоко – 200 миллилитров
Картофель – 900 грамм
Сливки 33% - 300 миллилитров
Перец
Соль
Мускатный орех
Рецепт - Кюфта из индейки23-08-2012, 02:19
Состав рецепта включает:
Сливочное масло
Соль – 1,5столовые ложки
Коньяк – одна столовая ложка
Лук репчатый – один средний
Крахмал – одна столовая ложка
Яйцо – одна штука
Филе индейки – один килограмм
Вода холодная – 250 миллилитров
Рецепт - Баранина с фасолью и пореем23-08-2012, 02:18
Состав рецепта включает:
Морская соль
Пучок кинзы и мяты
Растительного масла - три-четыре столовые ложки
Две щепотки листьев тимьяна
Шесть-семь долек чеснока
Четыре небольших стебля лука-порея
600 грамм баранины
250 грамм фасоли
Рецепт - Мясное ассорти "Рог изобилия"23-08-2012, 02:18
Состав рецепта включает:
петрушка, кинза - по одной веточке
яйцо – одна штука
соль
перец красный молотый
оливковое масло
розмарин – две веточки
имбирь - кусочек два сантиметра
чеснок – два зубчика
мед - 0,5 чайной ложки
вустерский соус – одна столовая ложка
соевый соус – две столовые ложки
зерна граната
виноград черный – 50 грамм
виноград зеленый – 50 грамм
помидоры черри - 5-6 штук
лук порей – одна штука
морковь – одна штука
тесто слоеное бездрожжевое – 200 грамм (один пласт)
филе грудки индейки – 200 грамм
вырезка свиная – 200 грамм
вырезка телячья – 200 грамм
язык говяжий или свиной – 200 грамм
вино белое – 150 миллилитров
Рецепт - Печень, запеченная в фольге23-08-2012, 02:18
Состав рецепта включает:
Четыре листа алюмиевой фольги 40х40 сантиметров
100 грамм бекона
Пучок зеленого лука
Две большие луковицы
Одна чайная ложка прованских трав
Соль
Половины чайной ложки мускатного ореха
Пять столовых ложек оливкового масла
500 грамм печени
Свежемолотый белый перец
Рецепт - Фаршированные куриные грудки с сельдереем23-08-2012, 02:18
Состав рецепта включает:
Оливковое масло – три столовые ложки
Корень сельдерея – половина
Розмарин – одна веточка
Порошок карри – половина чайной ложки
Горчица зернистая – одна чайная ложка
Чеснок – два зубчика
Курага кисло-сладкая – 100 грамм
Половинки куриных грудок на коже – четыре штуки
Абрикосовый джем - 1,5 столовый ложки
Перец
Соль
Рецепт - Семга-гриль с сальсой из груш и киви23-08-2012, 02:18
Состав рецепта включает:
Мята свежая, нарезанная – три столовые ложки
Мёд – три столовые ложки
Сок лимона – две столовые ложки
Лук зеленый, нарезанный – три-четыре столовые ложки
Киви – три штуки
Груши – две штуки
Стейки сёмги – четыре штуки
Клюква вяленая – шесть столовых ложек