Рецепты выпечки
Рецепт - Пасхальный цветок24-08-2012, 07:22
Состав рецепта включает:
Дрожжи – 40 грамм
Соль – половина чайной ложки
Мука – 4–5 стакана
Сахар – 3/4 стакана
Растительное масло – 50 миллилитров
Яйца – две штуки
Молоко – один стакан
Сливочное масло – 50 грамм
Для начинки:
Грецкие орехи – один стакан
Две столовые ложки - сливочное масло
Ванильный сахар – одна чайная ложка
Цукаты – 30 грамм
Изюм – 70 грамм
Сахар – 1/4 стакана
Для декора:
Кокосовая стружка
Миндаль
Рецепт - Торт Трюфель24-08-2012, 07:22
Состав рецепта включает:
Сливки жирностью 35% - три столовые ложки
Яйца – две штуки
Какао-порошок – полторы столовой ложки
Темный сахар – 300 грамм
Мука – 100 грамм
Растворимый кофе – две чайные ложки
Сливочное масло – 140 грамм
Горький шоколад (70% какао) – 140 грамм
Сода - 0,25 чайной ложки
Для глазури:
Горький шоколад (70% какао) – 50 грамм
Сливки жирностью 35% - 100 миллилитров
Темный сахар – одна чайная ложка
Для крема:
Белый шоколад – 50 грамм
Сливки жирностью 35% - 100 миллилитров
Рецепт - Пасхальная коса24-08-2012, 07:22
Состав рецепта включает:
Половина чайной ложки соли
Кунжут или мак
50 грамм ветчины (порезать мелкими кубиками)
30 миллилитров оливкового масла
Одна чайная ложка сахара
200 миллилитров молока
Одно яйцо
25 грамм мокрых дрожжей
500 грамм муки
100 грамм зеленых оливок без косточек (очень мелко порубленных)
Рецепт - Бездрожжевой чешский кулич24-08-2012, 07:22
Состав рецепта включает:
Сахарная пудра для глазури – одна столовая ложка
Молоко для глазури – одна столовая ложка
Засахаренные фрукты – 50 грамм
Изюм – 50 грамм
Мягкий творог – 250 грамм
Разрыхлитель – один пакетик
Мука – 500 грамм
Ром – одна столовая ложка
Лимонный сок – одна столовая ложка
Цедра лимона – половина штуки
Яйца – две штуки
Ванильный сахар – один пакетик
Сахарная пудра – 150 грамм
Сливочное масло – 150 грамм
Измельченный миндаль – 70 грамм
Рецепт - Польский пасхальный кулич24-08-2012, 07:22
Состав рецепта включает:
Лимон - 1/4 штуки
Лимонные цукаты – 50 грамм
Сушеная вишня – 50 грамм
Куриное яйцо – четыре штуки
Соль – половина чайной ложки
Молоко – 300 миллилитров
Кокосовая стружка – 20 грамм
Темный изюм – 50 грамм
Сушеная клюква – 50 грамм
Сахар – 200 грамм
Сухие быстродействующие дрожжи – десять грамм
Мука – 500 грамм
Сливочное масло – 220 грамм
Сахарная пудра – 100 грамм
Рецепт - Кролик на лужайке24-08-2012, 07:22
Состав рецепта включает:
Растительное масло
Крашенки
Тертая цедра половинки лимона
200 грамм сахара
Два яйца
Один стакан теплого молока
Ваниль
40 грамм дрожжей
Один желток
700 грамм муки
Сливочного масла – 100 грамм
Рецепт - Пане паскуале, итальянский пасхальный хлеб24-08-2012, 07:21
Состав рецепта включает:
Масло сливочное
100 грамм сливочного сыра
Цедра половины лимона
100 миллилитров сладкого белого вина
Восемь желтков
Половина чайной ложки молотой корицы
2,5 столовых ложек сахара
Четыре чайные ложки сухих дрожжей
Белок яичный – одна штука
Соль мелкая морская – одна чайная ложка
Мука – 600 грамм
200 миллилитров теплой воды