Горячие блюда
Рецепт - Суп молочный с капустой и помидорами22-08-2012, 03:59
Ингредиенты для рецепта
молоко - 2 стакана
йогурт натуральный - 1 стакан
капуста квашеная - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
помидоры - две штуки.
масло сливочное - две столовых ложки
бульон овощной - 1/2 стакана
мука пшеничная - одна столовая ложка
перец жгучий - одна штука.
соль
Рецепт - Борщ с черносливом22-08-2012, 03:59
Ингредиенты для рецепта
свекла - 400 грамм
капуста белокочанная - 300 грамм
морковь - 100 грамм
репчатый лук - 100 грамм
томат-пюре - 60 грамм
растительное масло - 40 грамм
сахар - 20 грамм
уксус 3% - 30 грамм
бульон мясной - 1,5 л
чернослив - 80 грамм
белые грибы сушеные - 20 грамм
сметана - 80 грамм
Рецепт - Щи по-уральски22-08-2012, 03:59
Ингредиенты для рецепта
капуста квашеная - 500 грамм
растительное масло - одна столовая ложка
морковь - 100 грамм
репчатый лук - 100 грамм
чеснок - 2 зубчика
крупа (рис, пшено, овсяная) - 40 грамм
томат-пюре - 100 грамм
бульон мясной - 1,6 л
сметана - 80 грамм
Рецепт - Гуляш-суп22-08-2012, 03:59
Ингредиенты для рецепта
филе говядины - 600 грамм
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 3 зубчика
масло растительное - четыре столовых ложки
паприка сладкая молотая - одна столовая ложка
соль
тмин молотый - 1/2 ч. ложки
паприка острая молотая - одна чайная ложка
помидор - одна штука.
перец сладкий - одна штука.
морковь - две штуки.
корень петрушки - одна штука.
картофель - 600 грамм
зелень петрушки - 1 пучок
Рецепт - Щи кислые с гренками из гречневой к22-08-2012, 03:59
Ингредиенты для рецепта
мякоть говядины - 300 грамм
мякоть свинины - 300 грамм
капуста квашеная - 400 грамм
репчатый лук - одна штука.
томат-пюре - четыре столовых ложки
топленое масло - 100 грамм
мука пшеничная - две столовых ложки
зелень рубленая - одна столовая ложка
сметана - четыре столовых ложки
перец черный горошком , соль по вкусу
Для гренков:
каша гречневая - 1 стакан
яйцо - одна штука.
панировочные сухари - 1/2 стакана
мука пшеничная - одна столовая ложка
Рецепт - Суп овощной (6)22-08-2012, 03:59
Ингредиенты для рецепта
картофель - четыре штуки.
морковь - одна штука.
корень сельдерея - 1/4 шт.
капуста савойская - 150 грамм
капуста брюссельская - 150 грамм
лук-порей - 50 грамм
шпик - 100 грамм
бульон куриный - 4 стакана
сметана - четыре столовых ложки
лимонный сок - одна столовая ложка
корень хрена тертый - одна чайная ложка
семена тмина - 1/4 ч. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Суп из цуккини22-08-2012, 03:59
Ингредиенты для рецепта
цуккини - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
бульон куриный - 2 стакана
сливки густые - 1/2 стакана
масло сливочное - одна столовая ложка
карри молотый - одна чайная ложка
соль